আজঃ সোম, ১৭ জুন ২০২৪

ডালিম ফলের চাষ

লিখেছেনঃ showaib পঠিত 798 বার
ডালিম ফলের চাষ
ডালিম ফলের চাষ


আমাদের দেশে উত্পাদিত সাধারণত শক্ত বীজ বিশিষ্ট ছোট কিংবা বড় আকারের ফলটিকে ডালিম নামে অভিহিত করা হয় অপরদিকে বিদেশ থেকে আমদানিকৃত নরম বীজ বিশিষ্ট অপেক্ষাকৃত বড় আকারের ডালিমকে আনার এবং ছোট আকারের ডালিমকে বলা হয় বেদানা। তিনটি নামে চিহ্নিত করলেও আসলে তা ডলিম ফলই। এই ফলটি অত্যন্ত সুস্বাদু, পুষ্টিকর, দৃস্টিনন্দন এবং দামি।

আমাদের দেশের গ্রামাঞ্চলে অনেক বাড়িতেই ডালিম গাছ রয়েছে কিন্তু যথাযথ পরিচর্যা এবং প্রযুক্তি জ্ঞানের অভাবে আশানুরূপ ফল উত্পাদন করা সম্ভব হচ্ছে না।

ডালিম গাছ ১৫-১৬ ফুট উচ্চতা বিশিষ্ট হয়ে থাকে। উন্নত জাতের বয়স্ক প্রতিটি গাছ থেকে প্রতি বছর ২০০-২৫০টি পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়। পোকার আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারলে একটি গাছ থেকেই প্রতি বছর দুই হাজার টাকা আয় করা সম্ভব।